mandag 8. mars 2010

Vellykket

I dag feiret jeg min bursdag med familien og det var en vellykket feiring. Etter et par dagers forberedelser var alt i boks. Det blir litt styr når jeg bestemmer meg for å servere hjemmelagde smørbrød og kaker. Heldigvis for meg har mamma jobbet med slikt i mange år, og uten henne hadde jeg nok ikke begitt meg ut på så tynn is.

Vi bestemte oss for å satse på 4-5 forskjellig garnityr, alt etter hvor mye som ble igjen fra hovedsmøringa. Litt mix på det siste brettet for å dekke inn behovet. Vi var rimelig fornøyde med resultatet.

Roastbiff og potetsalat

Reker og majones

Spekeskinke og eggerøre

Fiskepudding og reker

Karbonade og løk

Skinke og ost

Totalt ble det 83 lekre smørbrød som skulle mette 12 sultne mager. Dessverre fikk jeg 4 avbud samme dag, så her var det bare til å "digg in". Tror mannen min spiste flest med sine 10. Om han får mat ellers? Ja, han gjør jo det.

5 slag kaker skulle også serveres. Ostekake, gulrotkake, brownies, boller og bløtekake. Når det gjelder bløtkake overlater jeg også det til min mor. Her kan jeg ikke matche på smak. Men huff og huff... Det var MYE kake til overs.


Fikk mye fint, men det sparer jeg til et nytt innlegg. Men jeg må si at mannen min overrasket i år. Følg med, følg med.


13 kommentarer:

Lottas Himmelrom sa...

Åh for en fest! Rene sånn svensk Emil i Lønneberget kalas jo:)*Smiler*Flink du er da:)

Ønsker deg en fin fin uke!
Er spent på hva mannen din har funnet på:)
Klemmer:)

Evige Ting sa...

hei hei! oh så masse lekker mat! Må si jeg lo litt av din manns ti stk. Minner om en viss mann jeg kjenner til! Han eter for 12 personer og er ikke ett eneste gram for stor! Jeg er spent på når han passerer 30år, da kommer ponudsen!

Gratulerer så masse med overståt, gleder meg til å se gavene dine og mannens overraskelse.

Markus var syv mnd igår - fatter ikke hvor tiden flyr!

Ha en strålende dag ;)=

KlemE

Lottas Himmelrom sa...

Hei hei!Så koselig du vil være med:)Send meg adressen din til lottadanielsen@hotmail.com

Klemmer til DEG

ELIN sa...

Oj, her var det mye deilig mat. Så flinke dere har vært! Ingen skulle gå sultne herfra nei :) Synes det alltid blir mye kake igjen etter bursdager, men man vil jo gjerne ha litt forskjellig å servere. Du får innby naboer, eller ta med på jobb...da pleier det å gå unna. Når det gjelder fotografering mot sola gjør jeg ikke noe spesilet, bare knipser i vei på auto jeg :) (har digitalt speilrefleks, Nikon D90, med VR linse 18-105). Ønsker deg en ny flott uke. Klemmer fra Elin

Jorid ♥ Noe på Hjertet sa...

Så flink du har vært ♥ Så virkelig deilig ut!

Ha en fin dag!
Klem

ingrid sa...

Dette så kjempe godt ut...ble sulten jeg nå!!
Ha en strålendes uke :-)

Hege Beathe sa...

Sv. Takk for fin kommentar, setter pris på å få nye følgere. Alltid gøy det♥

Så masse god mat. Ble jo sulten av å se på de flotte snittene/smørbrødene ;)

Ha en fin dag videre♥

LykkeLise sa...

Åh grattis så masse med dagen din:):)
Ser ut til at den var vellykket med så mye deilig mat, og nydelig kake:) Flinke dere har vært:)

Ja kanskje vi sees på bruktmarkedet, der er jeg masse:) Ifjor gjorde jeg noen kupp den helt første søndagen, for d var nesten ingen der. Vet du hvilken dato de starter opp?

Klem Lise:)

LykkeLise sa...

Glemte jo å svare ang spisestua;)
Veldig hyggelig at du likte den snuppa:) Den har jeg malt, pusset, shabbet og lakket selv ja:) Moro det, å skape nytt liv til gamle møbler:)

Klem Lise

Størstepia sa...

For en enrom mengde snitter du laget - og så lekre de så ut:-)
Bløtkaken var jo også lekker da... Du får si fra om du trenger hjelp til å spise opp kakerester, tihi:-)
Ha en strålende kvinnedag videre!
Klem fra størstepia

Linnie sa...

Heihei, og takk for koselig kommentar på bloggen min :)

Selvfølgelig kan du bruke min blogg til din ukens blogganbefaling. Jeg må smigret si at det var en veldig hyggelig forespørsel :)

Mye god mat du/dere har laget i stand, ble jo rent sulten av å lese innlegget og se alle de herlige bildene, hehe :)

Gratulerer så mye med overstått dag, og ha en flott mandagskveld videre :)

Klemmer fra Mosjøen :)

Fiolkransen sa...

Disse så jo bare sååå gode ut..får nesten vann i munnen!
Har noe til deg på sia mi:)
Ha en god kveld
Klem fra Thea

stina sa...

Utrolig hva man kan lage til av remamat da!!!
Vel overstått.
Du vet jo hvor du kan bringe med kakerestene...he he
Mannen din følger jo med da,fine gaver du fikk,midt i blinken!!
Burtsdag klem i fra meg.