fredag 10. februar 2012

Jentekveld

I går kveld var en gjeng barndomsvenninner samlet hos Janne. Endelig fikk vi til et treff igjen. Sist var i september. Tusen takk for en koselig kveld Janne, Therese, Lise og Anett.


Janne hadde disket opp med rene restaurantmaten og det smakte kjempegodt.


Marinert kyllingfilet, gulrøtter og ovnsstekte poteter med hvitløk og timian. Mmm...


Til dessert fikk vi nydelig sjokoladefondant og vaniljeis. Himmelsk.


Legger ut oppskriften, for så godt var det.

150 g 70% kokesjokolade
125 g sukker
125 g smør
85 g mel
4 egg

Smelt smør og rør i sjokoladebitene.
Pisk egg og sukker lett og tilsett
sjokoladeblandingen.
Pisk kraftig.
Sikt i mel og rør det godt inn.

Hell røren i 10 godt smurte former á 1 dl.
Stekes i 220gr i 6-10 min på nederste rille.

Vel bekomme.


3 kommentarer:

Min Vinterverden - Laila i Noatunet sa...

Nam! Dette så godt ut!
Det er så koselig med sånne jentekvelder :) Viktig å ta vare på vennskap :)

Besteste fredagen til deg, søta!
Klem :)

KROnPRINSESSENE sa...

Til å få vann i munnen av...
Slike kvelder er gull verdt ;)
God helg til nattens dronning!
Klem May Helen

Mi familia sa...

Nam! det så god ut!
Koselig med vennine kveld.

Ha en fin helg,
Vicky